בית המלון ניר עציון מציע מגוון רחב של פעילויות – *מרכז כנסים, בריכת שחייה חצי אולימפית מקורה ומחוממת, סאונה יבשה, חדר כושר, חדרי טיפולים, משחקייה לילדים, קפיטריה, חדרי אוכל ועריכת אירועים, וכן תוכניות ופעילויות למשפחות ולקבוצות מאורגנות. מלון ניר עציון מתאים במיוחד לעריכת שבת בר מצווה או שבת חתן ושבע ברכות, בבית מלון ניר עציון קיימים מגוון אולמות למטרה מקודשת זו. כשרות מלון ניר עציון למהדרין בפיקוח הרב נחשוני, והמוצרים בהשגחת הרב לנדא והעדה החרדית
